5个方法快速分辨普洱干仓与湿仓。近期好多茶友在问如何区分干仓与湿仓普洱,还不清楚的快来点赞收藏吧#茶生活 #茶文化 #茶知识 #爱喝茶的关注我 #普洱茶 - 茶香飘飘。干仓普洱茶的条索结实、颜色润、油面光泽,昔茗堂古树普洱茶充分表现了茶叶的活力感。 而湿仓普洱茶的条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或层留有绿霉或灰霉。
1. 湿仓普洱茶是指未经过干燥处理的普洱茶,其特点在于茶叶含有较高的水分和微生物。普洱茶在加工过程中,可以选择干仓和湿仓两种存方式。其中,干仓就是在低湿度、高度的环境下进行存,而湿仓则是在相对高湿度条件下进行存。两者的处理方式不同。
在普洱的世界里,经常听到有掌柜在卖“干仓普洱茶”或是“湿仓普洱茶”。而新茶友往往会好奇,这又是凭什么依据来划分的?从字面上来理解,其实是茶叶存放仓库的湿度条件。不同仓方式,会使得普洱茶后期的发酵速度不一样,自然口感不一样。 但是,怎么区分普洱茶“干仓”和“湿仓”呢? 在分干仓和湿仓之前,普洱茶还要先分为入仓普洱茶和未入仓普洱茶。
湿仓普洱茶,冰岛普洱品牌排行指放置于空气湿度较大、高潮湿(如沿海湿热地区)或阴凉潮湿(如地下室、地窖、防空洞等)的仓库里完成陈化的普洱茶。“湿仓”的“湿”是潮湿、湿润的意思。湿仓普洱茶也有“后发酵”的,通常称之为霉变陈化普洱茶,形成湿仓茶的主要原因,是一些商人为了使新的普洱生茶能及早饮用,从而立即销售获利而使用的方法。
干仓普洱茶条索紧结,发酵均匀,哪种茶润肺油光润泽,颜色润,老班章特别用手轻敲茶饼,声音清脆利索,充分展现了茶叶的活性。 湿仓普洱茶第索松散,北京普洱树冰岛茶苦涩普洱茶春燥颜色暗淡无光泽,金色老班章呈黑绿色,且茶叶表面或层披白霜。干仓普洱特有的陈香味,有时闻起来象枣香,樟香等,沉着,没有异味、霉味;湿仓普洱茶有明显的仓味,有些不好的有霉味;2、 从口感上来区分普洱茶干仓和湿仓干仓普洱茶口感有一定的厚度。
干仓和湿仓的区别:干仓指的是较干燥、通风、避光、无异味的仓环境,描述冰岛茶昔归刀发艳而湿仓指的是度高、湿度大的仓环境;干仓茶饼面油润有光泽,条索清晰,观音茶价格白岩普洱茶而湿仓茶饼面黯淡无光,有凝结现象。编者按:本文成稿于2017年4月,时隔三年再看此文,亦有存在价值,略作修改,重新发布,以供借鉴探讨。 --- 普洱茶的核心价值,是越陈越浓越香。 怀疑论者认为。
|来源:赵仙